Продам Камера копчения и варки 100 Сотка тип ПМП-18 в Нижегородской области и г.Нижний Новгород

Камера копчения колбас Сотка 100
Термокамера для мясных и рыбных продуктов применяемая в промышленных цехах.
Коптильно-варочные камеры для копчения мяса, рыбы, сыров.

Все термокамеры копчения для колбас используют электрическое управление, с ними всегда легко обучиться и освоить коптильно варочные камеры в деле, после того как установлена необходимая температура, время установлено правильно, можно начать работать с помощью кнопки, а чтобы закончить от выпечку, приготовление пищи, копчение и много разных процессов, в то же время повышаются гарантии для повышения производительности труда, удобно для всех видов глубокой переработки мясных продуктов.

Техническая характеристика камеры 100 СотКа пмп-18


1. Масса загружаемого продукта (по вареной колбаске) 100 кг

2. Потребляемая мощность не более 10 кВт

3. Диапазон температур 40-120 0С

Время достижения максимальной температуры 1000 (без загрузки продуктом), мин не более 10

4. Время работы дымогенератора без дозаправки, час 2-3

5. Способ очистки дыма

влажный

6. Способ увеличения влажности в камере

форсунка

7. Управление термокамерой

микропроцессорный блок

8. Давление воды в магистрали, атм

не более 2


9. Размеры корпуса камеры копчения без дымогенератора:


10. Габаритные размеры камеры копчения в сборе:



Длина 1050 мм

Ширина 1200 мм

Высота 2150 мм