Вакуумный массажер VM-850
Маринование продуктов с помощью массирования под вакуумом в мясной промышленности применяется не только в копчении, но и при приготовлении деликатесов.
Технические характеристики
Модель VM-850
Объём бака нержавеющая сталь AiSi304 850 литров
Разовая загрузка до 300-400 кг
Количество оборотов в минуту 7,5
Степень вакуумирования -0,08 МПа
Вакуумный насос
Мощность насоса 2,2 квт
Напряжение 380 В 50 Гц
Потребляемая мощность 2,95 кВт
Габаритные размеры: 1800*1050*1500 мм
Возможна установка плавной регулировки оборотов – Бесплатно (уточняйте).
